Ristorante Al Bagatto
Locale Storico della città di Trieste, dal 1966 il ristorante Al Bagatto offre una cucina a base di pesce che ha saputo innovarsi con raffinatezza e ricercatezza.
Ci troviamo a pochi passi dal mare, nel cuore della splendida città di Trieste.
Accogliamo i nostri ospiti in un locale ricco di storia, tradizioni del buon cibo, con percorsi enogastronomici avvincenti e ricchi di sapore.
Da sempre il nostro obiettivo è di offrire il meglio in ogni dettaglio.
La Nostra cucina
La continua ricerca di nuovi sapori e la qualità delle materie prime, sono alla base della nostra filosofia.
La passione e la cura dei dettagli trasformano ogni piatto in una piacevole sorpresa, per gli occhi prima e il palato poi.
La nostra cucina è legata al territorio ed al pesce in particolare, lasciando però spazio anche a piatti di carne e vegetariani, per offrire sempre un'alternativa ai nostri ospiti.
Accoglienza che sorprende
Un piccolo ed elegante ristorante nel centro della città decorato con colori caldi.
quaranta coperti dislocati su tre sale:
- la “Maison”, sala principale per un massimo di 26 persone in un contesto caldo e raffinato.
- la “Cantina”, un ambiente intimo e conviviale ideale per gruppi o famiglie, per un massimo di 30 persone.
- il “Privée”, una stanza riservata ed intima, con un solo tavolo per massimo 4 persone, per chi vuole trascorrere una serata in tranquillità.
Dicono di noi
4.5/5 con oltre 1200 recensioni dei nostri clienti
Ho deciso in occasione del mio compleanno di cenare assieme al mio compagno in questo locale di cui avevo sempre sentito parlar molto bene.
L’esperienza ha superato le aspettative: la cucina di ottimo livello, accurata selezione delle materie prime e sapiente lavorazione delle stesse.
Ospitalità preziosa e sincera!
Una cena indimenticabile: la passione per il proprio lavoro e la competenza qui raggiungono livelli immensi.
Consigliatissimo!
Personale gentile, premuroso e molto professionale.
Un viaggio di sapori ed emozioni in cui ogni sapore lo si sente a pieno, niente viene nascosto da un altro sapore.
L'attenzione è maniacale, ogni piatto viene spiegato e decorato alla perfezione, piccole opere d'arte e l'attenzione dello chef la si percepisce tutta.
Ci torneremo sicuramente perché se lo meritano.
